Συσκευές & Αξεσουάρ
Polpette al sugo
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
Polpette
-
8 - 10 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
1 spicchio di aglio (προαιρετικό πεδίο)
-
600 g di carne trita mista
-
3 uova
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
50 g di pane bianco in cassetta ammollato in 50 g di latte (vedere varianti)
-
olio extravergine di oliva
Salsa pomodoro
-
100 g di cipolla a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
700 g di passata di pomodoro
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
29.2 g
Θερμίδες
1243 kJ /
297 kcal
Λιπαρά
15 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Υδατάνθρακες
10.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cookidoo a tavola 2021
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Tutti a tavola!
14 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVitello tonnato
25ωρ. 30 λεπτ.
Cannelloni al ragù
1ωρ. 30 λεπτ.
Filetto alla Wellington natalizio
3ωρ. 30 λεπτ.
Bagel rosa con pollo, avocado e verdure
2ωρ.
Roastbeef in salsa verde
40 λεπτ.
Filetto di manzo farcito con funghi porcini alla parmigiana e salsa al vino rosso
1ωρ. 20 λεπτ.
Costine di maiale in agrodolce all'orientale
40 λεπτ.
Lonza di maiale con purè e insalata
1ωρ.
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1ωρ. 45 λεπτ.
Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso
8ωρ. 45 λεπτ.
Filet mignon con porcini e castagne
1ωρ. 30 λεπτ.
Piccoli strudel ai friarielli e salsiccia
1ωρ. 20 λεπτ.