Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Impasto
- 300 g di latte
- ½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 20 g), sbriciolato
- 500 g di farina per treccia
- 1 ¼ cucchiaino di sale
- 50 g di burro, a pezzi (2 cm)
Immersione e cottura
- 2 litri di acqua
- 4 cucchiai di bicarbonato di sodio
- ½ cucchiaio di sale
- 1 cucchiaino di sale grosso
- 3 - 4 cucchiai di panna per caffè
- Διατροφή
- ανά 1 pezzo
- Θερμίδες
- 1698 kJ / 404 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12.5 g
- Υδατάνθρακες
- 60 g
- Λιπαρά
- 12 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPane a torciglione veloce
40 min
Pane al latte
2 godz. 20 min
Cuchaule (Pane allo zafferano)
2 Std. 30 Min
Piadina romagnola
15min
Pane tipo ciabatta
1 godz. 45 min
Panini allo yogurt con sesamo
1 Std. 30 Min
Panini Pita
2 Std.
Pane dolce con pere e noci
Καμία βαθμολογία
Pane vodese con croce
13 Std. 30 Min
Grissini
Καμία βαθμολογία
Pan Brioche
5h
Baguette
3 Std. 45 Min