Συμβατές εκδόσεις
Gefüllte Tomaten mit Fisolensalat und Kurkumareis
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Gefüllte Tomaten und Fisolen
-
8
Fleischtomaten (à 120-130 g)
ή 4 Fleischtomaten (à 240-260 g) - 40 g rote Zwiebel, halbiert
- 20 g Semmelbrösel
- 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert, nach Geschmack
- 90 g Zucchini, in Stücken (2-3 cm)
- 80 g gelbe Paprikaschote, in Stücken (2-3 cm)
- 30 g Mandelstifte
- 30 g schwarze Oliven, entkernt
- 80 g Schafskäse, in Stücken
- 1 EL Kräuter der Provence, getrocknet
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- 500 g Wasser
- 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
- 400 g Fisolen, frisch, Enden abgeschnitten und in Stücken (2-3 cm)
Dressing
- 50 g Walnüsse, halbiert
- 50 g rote Zwiebeln
- 25 g Weißweinessig
- 20 g Sonnenblumenöl
- 1 TL Staubzucker
- 1 - 2 TL Dijonsenf, nach Geschmack
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
Joghurtsauce
- 15 frische Basilikumblätter
- 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert, nach Geschmack
- 300 g griechischer Joghurt (10% Fett)
- 30 - 50 g Schlagobers, 30-40% Fett, nach Geschmack
- 50 schwarze Oliven, entkernt
- 1 TL Salz
- ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
Reis und Fertigstellung
- 1000 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1 geh. TL Kurkuma, gemahlen
- 20 g Öl
- 250 g Langkornreis
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 3226 kJ / 771 kcal
- Πρωτεΐνη
- 21 g
- Υδατάνθρακες
- 74 g
- Λιπαρά
- 40 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 10 g
- Φυτικές ίνες
- 10.4 g
- Νάτριο
- 2686 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνKürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel
30min
Krautfleckerl
40min
Kürbis-Mandel-Sauce mit Vollkornnudeln
25min
Spaghetti mit Kichererbsensugo
40min
Rote Linsen-Möhren-Sauce
45min
Soja-Gulasch mit Serviettenknödel
1h 25min
Schnelles Hirsotto
25min
Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen
1 Std. 20 Min
Süßkartoffel-Kichererbsen-Eintopf
45min
Winterpasta
30min
Reisbandnudeln mit Gemüsecurry
30min
Fleischlose Fleischlaibchen
35min