Marquise au chocolat, crème anglaise

Marquise au chocolat, crème anglaise

4.4 73 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 35 λεπτ.

6 parts

Υλικά

La marquise

6 œufs blancs et jaunes séparés
250 g de chocolat noir en morceaux
80 g de sucre glace
200 g de beurre en morceaux

La crème anglaise

250 g de lait
1 fève tonka râpée
30 g de sucre en poudre
3 jaunes d'œufs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 3036 kJ / 731 kcal

Λιπαρά 54 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Opéra

24 Std.

Spritz au chocolat au lait et noix de pécan

35 Min

Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes

55 Min

Gaufres sans levure et sans repos

25 Min

Butterbredele

2 Std. 30 Min

Pancakes moelleux

25 Min

Gaufres liégeoises

2 Std.

Tarte au sucre

4 Std.

Brownie chocolat-banane

50 Min

Pudding aux poires et chocolat

2 Std.

Beignets à la confiture de fraises

3 Std. 40 Min

Biscuits à l'avoine

1 Std.

Εμφάνιση όλων