Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Marquise au chocolat, crème anglaise

Marquise au chocolat, crème anglaise
4.5 68 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 35 λεπτ.
6 parts
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La marquise
  • 6 œufs blancs et jaunes séparés
  • 250 g de chocolat noir en morceaux
  • 80 g de sucre glace
  • 200 g de beurre en morceaux
La crème anglaise
  • 250 g de lait
  • 1 fève tonka râpée
  • 30 g de sucre en poudre
  • 3 jaunes d'œufs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 19 g
Θερμίδες 3036 kJ / 731 kcal
Λιπαρά 54 g
Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Number Cake Salé "TM7"

4.9(10)

1h 30min

Palmiers au sucre

4.8(45)

1h 10min

Navettes au zeste d'orange

4.1(71)

1h 35min

Gâteau marbré

4.4(288)

2h 10min

Tôt-fait à la rhubarbe

4.7(40)

1h 15min

Tarte chocolat-cacahuète

4.0(19)

1h 30min

Muffins à la banane et aux canneberges

4.2(51)

45min

Makis à la banane

4.3(20)

35min

Tartelettes aux pêches et à lavande

3.9(13)

40min

Rochers coco-banane

3.6(167)

45min

Profiteroles au caramel

3.3(3)

13h

Gâteau de quinoa au chocolat

2.7(50)

2h 35min

 Εμφάνιση όλων