Marquise au chocolat, crème anglaise

Marquise au chocolat, crème anglaise

4.5 66 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 35 λεπτ.

6 parts

Υλικά

La marquise

6 œufs blancs et jaunes séparés
250 g de chocolat noir en morceaux
80 g de sucre glace
200 g de beurre en morceaux

La crème anglaise

250 g de lait
1 fève tonka râpée
30 g de sucre en poudre
3 jaunes d'œufs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 3036 kJ / 731 kcal

Λιπαρά 54 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Biscuits granola

2ωρ. 40 λεπτ.

Petits fours aux amandes

30 λεπτ.

Crêpes suzette

2ωρ. 15 λεπτ.

Pancakes aux fruits secs et aux dattes

15 λεπτ.

Gâteau de ménage

2ωρ. 45 λεπτ.

Cheesecake chocolat blanc-noix de coco

55 λεπτ.

Tartelettes pistache-framboise

50 λεπτ.

Lunettes à la confiture

2ωρ. 25 λεπτ.

Minicupcakes façon sucettes

30 λεπτ.

Gâteau d'avoine et de fruits secs à la vapeur

1ωρ. 15 λεπτ.

Cookie-brownie géant

20 λεπτ.

Biscuits des petits écoliers

3ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων