Salade de quinoa aux moules

Salade de quinoa aux moules

3.9 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

450 g d'eau
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
100 g de quinoa
40 g d'échalotes
20 g d'huile de sésame
30 g de jus de citron
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 brins de persil frais équeutés
2 c. à soupe de graines de sésame grillées
150 g de courgette coupée en brunoise

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 480 mg

Πρωτεΐνη 15.3 g

Θερμίδες 1014.3 kJ / 242.3 kcal

Λιπαρά 10.3 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g

Υδατάνθρακες 19.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Au fil des mois - septembre vol. II 9 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Croquetas de jambon de Bayonne

3ωρ.

Salade d'orge composée

40 λεπτ.

Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce

35 λεπτ.

Légumes au quinoa

50 λεπτ.

Cassolettes de saint-jacques

30 λεπτ.

Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta

50 λεπτ.

Gaufres au chèvre frais

1ωρ. 40 λεπτ.

Zaalouk de chou-fleur

30 λεπτ.

Œuf cocotte à l'oseille

40 λεπτ.

Salade de lentilles et cervelas

45 λεπτ.

Salade niçoise au saumon

45 λεπτ.

Boreks au fromage

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων