Salade de quinoa aux moules
TM6 TM5

Salade de quinoa aux moules

3.9 (15 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 450 g d'eau
  • 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 100 g de quinoa
  • 40 g d'échalotes
  • 20 g d'huile de sésame
  • 30 g de jus de citron
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 brins de persil frais, équeutés
  • 2 c. à soupe de graines de sésame grillées
  • 150 g de courgette, coupée en brunoise

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1014.3 kJ / 242.3 kcal
Πρωτεΐνη
15.3 g
Υδατάνθρακες
19.8 g
Λιπαρά
10.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.5 g
Φυτικές ίνες
3.8 g
Νάτριο
480 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων