Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

4.4 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Spargel mit Kartoffeln

Wasser
600 g
Salz
1 TL
Zucker
1 Prise
Butter (προαιρετικό πεδίο)
5 g
Kartoffeln klein oder in Stücken (siehe Tipp)
750 g
Spargel
1000 - 1500 g

Sauce Hollandaise

Butter in Stücken
250 g
Wasser
50 g
Zitronensaft
1 EL
Eidotter
3
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 2919 kJ / 698 kcal

Λιπαρά 58 g

Φυτικές ίνες 6.5 g

Υδατάνθρακες 29 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix Friend - spart Zeit 32 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brokkoli-Spinat-Köfte-Curry

1ωρ. 10 λεπτ.

Schupfnudeln mit Salbeibröseln und Topfen

1ωρ.

Erbsen-Brokkolisuppe mit Feta und Minze

25 λεπτ.

Pasta "primavera"

1ωρ.

Pasta mit Rote-Rüben-Sauce und Feta

40 λεπτ.

Lungauer Topfentascherl

2ωρ. 30 λεπτ.

Süßkartoffelspaghetti mit Pesto

45 λεπτ.

Sauerkraut-Rösti-Auflauf

1ωρ.

Misotopf mit Tofu und Glasnudeln

1ωρ.

Gemüse-Curry mit Kokosmilch

50 λεπτ.

Erdäpfel-Spinat-Roulade

2ωρ. 30 λεπτ.

Bao Buns mit Gemüsefüllung

2ωρ.

Εμφάνιση όλων