Συμβατές εκδόσεις
Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1000 g de lomo de salmón fresco sin espinas (2 piezas de 500 g previamente congeladas y descongeladas)
- 2 cucharadas de granos de pimienta variada
- 5 ramitas de eneldo fresco
- 30 g de vodka
- 150 g de azúcar
- 150 g de sal gorda
- 50 g de sal en escamas ahumada
Salsa de mostaza y eneldo
- 100 g de aceite de oliva
- 2 cucharadas de mostaza de Dijon
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 2 cucharadas de vinagre
- 1 - 2 ramitas de eneldo fresco picado
- 20 g de vodka
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 977 kJ / 233 kcal
- Πρωτεΐνη
- 16.7 g
- Υδατάνθρακες
- 2.6 g
- Λιπαρά
- 17.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.8 g
- Φυτικές ίνες
- 0 g
- Νάτριο
- 77.6 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Cardo con almendras
20 Min
Repollo salteado con chistorra y huevo duro
25 phút
Tortilla de calabacín y queso crema para dos
20 Min
Hervido
40min
Coliflor con pesto de pistachos
1 Std.
Coliflor salteada para dos
25 phút
Tortilla de berenjenas y queso
40min
Coliflor gratinada
50 Min
Minipizzas de coliflor y queso con tomate (sin gluten)
1 Std.
Coliflor al vapor con gulas en vinagreta de pimientos
1 Std.
Espinacas con patatas
30 phút
Ensalada César
20 Min