Συμβατές εκδόσεις
Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1000 g de lomo de salmón fresco sin espinas (2 piezas de 500 g previamente congeladas y descongeladas)
- 2 cucharadas de granos de pimienta variada
- 5 ramitas de eneldo fresco
- 30 g de vodka
- 150 g de azúcar
- 150 g de sal gorda
- 50 g de sal en escamas ahumada
Salsa de mostaza y eneldo
- 100 g de aceite de oliva
- 2 cucharadas de mostaza de Dijon
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 2 cucharadas de vinagre
- 1 - 2 ramitas de eneldo fresco picado
- 20 g de vodka
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 977 kJ / 233 kcal
- Πρωτεΐνη
- 16.7 g
- Υδατάνθρακες
- 2.6 g
- Λιπαρά
- 17.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.8 g
- Φυτικές ίνες
- 0 g
- Νάτριο
- 77.6 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Ensalada con pollo dorado, uvas y pasas
15 Min
Huevos gratinados rellenos de jamón
20 Min
Judías verdes con salsa bechamel al curry
30 Min
Ensalada de quinoa con caballa y naranja
45 Min
Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza
20 Min
Revuelto de verduras con beicon crujiente para dos
10 Min
Menestra de verduras
40 Min
Brócoli con salsa de garbanzos
30 Min
Revuelto de setas para dos
10 Min
Hervido
40 Min
Sopa fría de melocotón con calamares
1 Std.
Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa
40 Min