Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur
TM6

Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur

4.3 (51 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 300 g de chou rouge, coupé en morceaux
  • 100 g de pomme, coupée en morceaux
  • 40 g d'échalotes, coupées en deux
  • 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
  • 25 g d'huile d'olive
  • 10 g de vinaigre
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts, et ½ c. à café
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1200 g d'eau
  • 200 g de boulgour
  • 4 œufs

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1496 kJ / 356 kcal
Πρωτεΐνη
14.5 g
Υδατάνθρακες
40.5 g
Λιπαρά
13.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
3 g
Φυτικές ίνες
8 g
Νάτριο
195.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων