Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Reis
- 1300 g Wasser
- 1 - 1 ½ TL Salz
- 20 g Olivenöl
- 300 g Reis, parboiled
Gemüsecurry
- ½ TL Koriandersamen
- ½ TL Kreuzkümmel, ganz
- ½ TL Kardamomsamen
- ½ TL Senfkörner
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 15 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, klein, halbiert, entkernt
- 20 g Olivenöl
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 400 g Kokosmilch
- 200 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
ή 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 2 TL Salz
- 600 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken (2-3 cm)
- 150 g Karotten, in Scheiben (1 cm)
- 150 g Karfiolröschen
- 150 g Zucchini, in Scheiben (1 cm), halbiert
- 100 g grüne Erbsen, tiefgekühlt
- 2 Stängel Koriander, frisch, abgezupft
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1642 kJ / 395 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9 g
- Υδατάνθρακες
- 36 g
- Λιπαρά
- 23 g
- Φυτικές ίνες
- 6.8 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSchwarzmeer-Fondue - Muhlama
20 Min
Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)
35 Min
Kürbisnocken (glutenfrei)
50 Min
Soja-Gulasch mit Serviettenknödel
1 Std. 25 Min
Spinat-Gorgonzola-Quiche
1 Std. 15 Min
Gefüllte Zucchini mit Tomatenreis
1 Std. 40 Min
Fenchel-Risotto
35 Min
Erbsensuppe mit Nockerl
50 Min
Sauerkraut-Tomaten-Eintopf
45min
Butternusscreme mit Ofengemüse
1h 20min
Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50 Min
Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika
55 Min