Hamburguesas de ternera rellenas de queso en salsa de almendra

Hamburguesas de ternera rellenas de queso en salsa de almendra

2.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

Hamburguesas de ternera

1 bolillo seco , en trozos
100 g de zanahoria , pelada y en trozos
100 g de cebolla , en trozos
2 ramas de apio
500 g de ternera en cubos
1 cucharada de mostaza Dijon
1 huevo
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta
250 g de queso manchego , en trozos

Salsa de almendra

150 g de almendras
20 g de cebolla
1 diente de ajo
20 g de mantequilla
3 cucharadas de harina
500 g de vino blanco
50 g de brandy
200 g de agua
1 cubo de caldo de res (para 0,5 l.)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 1827 kJ / 435 kcal

Πρωτεΐνη 25 g

Υδατάνθρακες 17 g

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocinando en Varoma 7 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crepas de Pollo

1 Std. 35 Min

Pipián al chile manzano

10 Min

Filete de res con salsa de vino tinto

1 Std. 30 Min

Adobo con carne

50 Min

Pollo encacahuatado

45 Min

Pozole Verde

1 Std. 20 Min

Salteado asiático con noodles

45 Min

Salpicón de res

40 Min

Conejo a la cazadora

50 Min

Tamales norteños

2 Std.

Lomo de cerdo en costra de cacahuate

1 Std. 30 Min

Pollo con mole verde

1 Std.

Εμφάνιση όλων