Hamburguesas de ternera rellenas de queso en salsa de almendra

Hamburguesas de ternera rellenas de queso en salsa de almendra

2.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

Hamburguesas de ternera

1 bolillo seco , en trozos
100 g de zanahoria , pelada y en trozos
100 g de cebolla , en trozos
2 ramas de apio
500 g de ternera en cubos
1 cucharada de mostaza Dijon
1 huevo
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta
250 g de queso manchego , en trozos

Salsa de almendra

150 g de almendras
20 g de cebolla
1 diente de ajo
20 g de mantequilla
3 cucharadas de harina
500 g de vino blanco
50 g de brandy
200 g de agua
1 cubo de caldo de res (para 0,5 l.)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 1827 kJ / 435 kcal

Πρωτεΐνη 25 g

Υδατάνθρακες 17 g

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocinando en Varoma 7 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo con mole almendrado

2ωρ.

Carnitas de cerdo borrachas

1ωρ.

Curry de pollo estilo Sri Lanka (Koththu roti)

1ωρ. 5 λεπτ.

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

1ωρ. 20 λεπτ.

Pollo almendrado con salsa de limón

35 λεπτ.

Pollo Cantones con vegetales

35 λεπτ.

Carne Guisada del Sur de Texas

1ωρ. 20 λεπτ.

Oreja a la madrileña (Madrid)

1ωρ. 10 λεπτ.

Filetes de ternera con reducción de fresas

30 λεπτ.

Filete a la pimienta

20 λεπτ.

Tortas ahogadas

2ωρ. 40 λεπτ.

Arroz con pollo y champiñones

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων