Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 mazzetti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 1 peperoncino piccante fresco o secco
-
1500
g di moscardini puliti
ή 1500 g di polpetti piccoli puliti - 90 g di vino bianco secco
-
500
g di polpa di pomodoro a pezzi
ή 500 g di pomodori maturi, spellati e senza semi - 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 30 g di capperi sotto sale, sciacquati e dissalati (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1410.7 kJ / 337.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 38.3 g
- Υδατάνθρακες
- 10 g
- Λιπαρά
- 11.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.7 g
- Φυτικές ίνες
- 0.8 g
- Νάτριο
- 462.3 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνZuppa di farro e fagioli
1 Std.
Zuppa di farro e legumi
45min
Vellutata di patate e zucca
50 Min
Zuppa di lenticchie e zucca
45min
Pasta e ceci (TM6)
40min
Zuppa di legumi e cereali
1 Std.
Zuppa frantoiana
45min
Vellutata di zucca
30min
Vellutata di lenticchie
1 Std. 30 Min
Crema di finocchi
35 Min
Minestra di orzo con zucca e salsiccia
1 Std.
Zuppa di fagioli
40min