Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g di verdure miste a pezzi (sedano, carota, cipolla)
- 2 rametti di timo fresco, le foglioline
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 500 g carne di manzo, per arrosto, in un unico pezzo
- 150 g di funghi champignon a fette
- 2 foglie di alloro secche
- 25 g di dado per brodo vegetale o di carne
- 25 g di concentrato di pomodoro
- 80 g di vino rosso
- 80 g di acqua
- prezzemolo fresco, per servire
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1376.8 kJ / 344 kcal
- Πρωτεΐνη
- 27.8 g
- Υδατάνθρακες
- 8.1 g
- Λιπαρά
- 21.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.8 g
- Φυτικές ίνες
- 2.5 g
- Νάτριο
- 75 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPolpette in bianco con purè di castagne
1 Std. 20 Min
Arrosto di tacchino con spinaci al limone
2hod. 30min
Riso al curry e pollo
40min
Salsiccia e cardoncelli
55min
Scaloppine di vitello allo zenzero e limone
30 Min
Pollo tikka masala (per 2 persone)
6h 30min
Maiale in agrodolce
45min
Vitello tonnato (per 2 persone)
5h 35min
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2hod.
Hamburger di pollo
1h
Trippa e fagioli alla contadina
1h 10min
Polpette di pollo al Varoma in salsa delicata
1hod. 30min