Απαιτείται κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®

Για να φτιάξετε αυτή τη συνταγή χρειάζεστε το κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®. Μάθετε περισσότερα

Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure
TM6

Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure

4.4 (85 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 100 g di verdure miste a pezzi (sedano, carota, cipolla)
  • 2 rametti di timo fresco, le foglioline
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g carne di manzo, per arrosto, in un unico pezzo
  • 150 g di funghi champignon a fette
  • 2 foglie di alloro secche
  • 25 g di dado per brodo vegetale o di carne
  • 25 g di concentrato di pomodoro
  • 80 g di vino rosso
  • 80 g di acqua
  • prezzemolo fresco, per servire

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1376.8 kJ / 344 kcal
Πρωτεΐνη
27.8 g
Υδατάνθρακες
8.1 g
Λιπαρά
21.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.8 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Νάτριο
75 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων