Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 40 g di gambo di sedano, a pezzi
- 70 g di carota, a pezzi
- 150 g di cipolla, a pezzi
- 55 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e a pezzi
- 500 g di carne trita di manzo
- 100 g di vino rosso
- 500 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1 pizzico di zucchero
- 1600 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale grosso
- 400 g di farina di mais bramata
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2427.2 kJ / 580.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 32.5 g
- Υδατάνθρακες
- 135.8 g
- Λιπαρά
- 32.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 16.8 g
- Φυτικές ίνες
- 4.2 g
- Νάτριο
- 2981.7 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPolpette in bianco con purè di castagne
1 Std. 20 Min
Arrosto di tacchino con spinaci al limone
2 Std. 30 Min
Riso al curry e pollo
40 λεπτ.
Salsiccia e cardoncelli
55min
Scaloppine di vitello allo zenzero e limone
30 Min
Pollo tikka masala (per 2 persone)
6h 30 min
Maiale in agrodolce
45 Min
Vitello tonnato (per 2 persone)
5h 35 min
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2ωρ.
Hamburger di pollo
1ωρ.
Trippa e fagioli alla contadina
1h 10 min
Polpette di pollo al Varoma in salsa delicata
1 Std. 30 Min