Crema de espárragos verdes y espinacas

Crema de espárragos verdes y espinacas

4.4 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

2 - 3 ramilletes de espárragos verdes gruesos (aprox. 1000 g)
60 g de cebolla blanca en trozos
1 diente de ajo pelado
40 g de aceite de oliva
150 g de papa pelada y en trozos (2-3 cm)
100 g de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)
425 g de agua
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L) desmenuzado
½ cditas de sal o al gusto
2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
2 pizcas de nuez moscada en polvo
10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
de perejil fresco picado, para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 705 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 766 kJ / 183 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Práctico y Creativo 60 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de poro y papa

30 λεπτ.

Caldo de pollo de la abuela

1ωρ. 15 λεπτ.

Caldo de pollo básico

35 λεπτ.

Caldo con carne de res y raviolis

30 λεπτ.

Crema de calabacita

25 λεπτ.

Sopa de frijol con quinoa

1ωρ.

Crema de espárragos y gambas

30 λεπτ.

Minestrone

45 λεπτ.

Crema de chile poblano y flor de calabaza

25 λεπτ.

Sopa de jitomate y queso de cabra

20 λεπτ.

Sopa miso con fideos de arroz

1ωρ.

Sopa de cebolla TM6

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων