Crema de espárragos verdes y espinacas

Crema de espárragos verdes y espinacas

4.4 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

2 - 3 ramilletes de espárragos verdes gruesos (aprox. 1000 g)
60 g de cebolla blanca en trozos
1 diente de ajo pelado
40 g de aceite de oliva
150 g de papa pelada y en trozos (2-3 cm)
100 g de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)
425 g de agua
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L) desmenuzado
½ cditas de sal o al gusto
2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
2 pizcas de nuez moscada en polvo
10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
de perejil fresco picado, para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 705 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 766 kJ / 183 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Práctico y Creativo 60 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema de verduras y camarones

1ωρ.

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45 λεπτ.

Crema de judías blancas y verduras

30 λεπτ.

Caldo con carne de res y raviolis

30 λεπτ.

Salmorejo

10 λεπτ.

Sopa de piña con camarones picantes y polvo de curry

1ωρ. 15 λεπτ.

Crema fría de aguacate

5 λεπτ.

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

1ωρ.

Pho espress con daikon en espiral

50 λεπτ.

Sopa de bacalao y poro

45 λεπτ.

Sopa de merluza

35 λεπτ.

Vichyssoise

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων