Συμβατές εκδόσεις
Pan naan con coliflor especiada, crema queso feta y tahini de matcha
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Panes Naan
- 150 g de agua
- 1 cdita de levadura seca instantánea
- 50 g de yogur natural sin azúcar
- 330 g de harina de trigo
- 3 cdas de aceite vegetal
- 2 pizcas de azúcar
- ½ cdita de sal
Coliflor especiada
- 500 g de floretes de coliflor, en trozos pequeños
- 250 g de garbanzos cocidos y escurridos
- 1 diente de ajo, pelado
- 40 g de miel de abeja
- 40 g de salsa de soya
- 30 g de crema de cacahuate
- 1 cdita de jengibre en polvo
- 20 g de agua
- 1 cdita de paprika
- 1 - 2 pizcas de hojuelas de chile seco
- 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
Cocción del pan
- 50 g de mantequilla sin sal, en trozos
Crema de queso feta y menta
- 2 - 3 ramitas de menta fresca (solo las hojas y sin tallos)
- 4 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
- 150 g de queso feta, en trozos
- 1 cda de jugo de limón recién exprimido
- 30 g de yogur natural sin azúcar
- 80 g de pepino con piel, sin semillas y en trozos
Tahini de matcha
- 5 g de hojas de cilantro, frescas y un poco más para decorar
- 80 g de tahini
- 100 g de agua
- ½ cdita de matcha
- 2 - 3 pizcas de sal, o al gusto
Montaje
- 200 g de aguacate, en rebanadas
- 200 g de manzana (cualquier tipo), en rebanadas
- 2 limones en gajos
- Διατροφή
- ανά 1 porción
- Θερμίδες
- 1725 kJ / 412 kcal
- Πρωτεΐνη
- 13 g
- Υδατάνθρακες
- 36 g
- Λιπαρά
- 22 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7 g
- Φυτικές ίνες
- 7 g
- Νάτριο
- 617 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνLentejas estofadas
9 Std.
Arroz rojo con verduras de verano y queso feta
45 dk
Ensalada de quinoa
35 dk
Croquetas de papa y lentejas
2h
Acelgas en adobillo
40 dk
Lasaña vegetariana
1sa
Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco
40 dk
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35 dk
Quinoa con verduras salteadas
35 dk
Boloñesa de lentejas
35 dk
Tacos de papa
1sa
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37min