Mini galettes de coliflor con espinacas y ensalada de col morada

Mini galettes de coliflor con espinacas y ensalada de col morada

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

8 porciones

Υλικά

30 g de queso parmesano en trozos
300 g de floretes de coliflor
100 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo pelados
30 g de aceite de oliva
100 g de hojas de espinaca fresca en trozos
100 g de queso crema
1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo
3 huevos
1 cdita de sal o al gusto
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
550 - 600 g de masa hojaldre
6 ramitas de eneldo fresco
200 g de col morada en trozos (4-5 cm)
100 g manzana (cualquier tipo) en cuartos, sin semillas, con o sin piel
100 g de pepino en trozos (2-3 cm)
2 cdas de vinagre de vino blanco
10 g de azúcar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 278 mg

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 1352 kJ / 323 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Práctico y Creativo 60 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quinoa bowl con hongos

45min.

Lasaña vegetariana

1hod.

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

20min.

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40min.

Verduras en salsa morita

35min.

Caldo Campesino

40min.

Enchiladas poblanas veganas

40min.

Berenjenas a la parmesana

1hod. 20min.

Tinga de setas

25min.

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2hod.

Tamales de Frijol

3hod.

Omelette de claras con espinacas y champiñones

50min.

Εμφάνιση όλων