Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Προζύμι
- 3 γρ. φρέσκια μαγιά
- 1400 γρ. νερό
- 100 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως
- 150 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
Ζύμη πίτσας
- 400 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 1480 γρ. νερό, και ακόμα λίγο (αν χρειαστεί)
- 10 γρ. αλάτι
- 15 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 1644.3 kJ / 393 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12.6 g
- Υδατάνθρακες
- 75.5 g
- Λιπαρά
- 2.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.6 g
- Φυτικές ίνες
- 3.9 g
- Νάτριο
- 646.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Φραντζολάκια
1h 50min
Ψωμί χωρίς γλουτένη
1 Std. 40 Min
Πίτες για σουβλάκι
2h
Καστανόψωμο
1 Std. 20 Min
Μπαγκέτα
3h 45min
Πανετόνε με sherry
5 godz. 15 min
Τορτίγιες από αλεύρι
1 Std. 10 Min
Χωριάτικο ψωμί
2h
Ψωμί για τοστ "Paleo"
Καμία βαθμολογία
Ψωμάκια τσιαπάτα (N)
3 godz. 10 min
Χριστόψωμο
2h 20min
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι
Καμία βαθμολογία