Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- farina tipo 00 q.b.
- 600 g di carne di vitello a fette (circa 10x15 cm)
- 50 g di burro
- 1 spicchio di aglio, a piacere
- 200 g di funghi porcini freschi a pezzi
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 20 g di vino bianco
- tartufo fresco a scaglie
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1152 kJ / 275.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 35.5 g
- Υδατάνθρακες
- 4.4 g
- Λιπαρά
- 14.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7.8 g
- Φυτικές ίνες
- 2.5 g
- Νάτριο
- 825 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPolpette milanesi (Mondeghili)
55min
Polpette fritte
40 min
Pollo alla cacciatora
50 min
Lenticchie e salsiccia
2 Std. 55 Min
Bocconcini di pollo in salsa di peperoni
1 godz.
Polpette al sugo
45 min
Curry di pollo con riso basmati
45 min
Polpette alla mortadella
40 min
Bocconcini di pollo al latte e formaggio
30 min
Cotolette di spinaci
40 min
Pollo alle mandorle
45 min
Nuggets di pollo
25 min