Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- farina tipo 00 q.b.
- 600 g di carne di vitello a fette (circa 10x15 cm)
- 50 g di burro
- 1 spicchio di aglio, a piacere
- 200 g di funghi porcini freschi a pezzi
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 20 g di vino bianco
- tartufo fresco a scaglie
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1152 kJ / 275.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 35.5 g
- Υδατάνθρακες
- 4.4 g
- Λιπαρά
- 14.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7.8 g
- Φυτικές ίνες
- 2.5 g
- Νάτριο
- 825 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Polpette in bianco con purè di castagne
1 Std. 20 Min
Brasato di manzo al vino rosso
12h 30min
Saltimbocca alla romana
25min
Gnocchi al ragù
2 Std. 10 Min
Spezzatino di carne con polenta
4 Std.
Arrosto di vitello con carciofi
1h 5min
Polpettone di carne ai funghi
1 Std. 30 Min
Vitello tonnato
25u. 30min
Brasato ai funghi
6 Std.
Roastbeef in salsa verde
40min
Arrosto di lonza con purè di patate
1 Std. 30 Min
Roastbeef
55min