Bangers and mash (Salsicce con purè di patate)

Bangers and mash (Salsicce con purè di patate)

4.4 29 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Salsa Gravy

100 g di carote pelate e a pezzi
100 g di cipolle a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
100 g di vino bianco
100 g brodo di carne
3 - 4 bacche di ginepro
1 spicchio di aglio
2 rametti di timo fresco le foglioline
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
10 g di farina tipo 00
20 g di burro

Purè di patate

1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (1 cm)
1 cucchiaino di sale
350 g di latte
12 salsicce fresche
30 g di burro a pezzi
1 - 2 pizzichi di noce moscata grattugiata

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 2416.7 mg

Πρωτεΐνη 24.8 g

Θερμίδες 2925 kJ / 699.7 kcal

Λιπαρά 49.2 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 21.2 g

Υδατάνθρακες 34.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020 29 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Involtini di pollo con purè di patate dolci

1sa

Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore

2sa 40 dk

Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)

2sa 10 dk

Medaglioni alla pizzaiola

40 dk

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

50 dk

Insalata di cetrioli con cereali e pollo

30 dk

Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli

1sa 25 dk

Polpette di agnello con focaccine batbout

1sa 30 dk

Scaloppine con zucchine alla mediterranea

30 dk

Spiedini di crocchette di fagioli

50 dk

Lonza di maiale al forno con riso

1sa 30 dk

Pollo speziato con Tabbouleh

Değerlendirme yok

Εμφάνιση όλων