Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Glace à la verveine et poires aux épices

Glace à la verveine et poires aux épices
4.7 14 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ. 35 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La veille
  • 350 g de lait
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • ½ bouquet de verveine
  • 4 jaunes d'œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe de lait en poudre
  • 1 c. à soupe bombée de fécule de maïs
Le jour même
  • 300 g de poires en cubes
  • 50 g de cassonade
  • 35 g de beurre demi-sel en morceaux
  • 3 étoiles de badiane
  • 500 g d'eau
  • 2 capsules de cardamome
  • 1 c. à café de cannelle en poudre

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 8 g
Θερμίδες 2163 kJ / 517 kcal
Λιπαρά 28 g
Υδατάνθρακες 57 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Best of glaces et sorbets 24 Συνταγές
Γαλλία
Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Συνταγές
Γαλλία
Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille

4.6(58)

20 λεπτ.

Crumble aux fraises et aux pommes, crème au basilic

4.5(40)

50 λεπτ.

Porridge au yaourt et aux fruits rouges

4.0(27)

10 λεπτ.

Cookies fourrés aux speculoos

4.6(29)

40 λεπτ.

Petits pots de crème à la vanille

4.2(190)

1ωρ. 35 λεπτ.

Compote de pomme et d’orange à l’anis étoilé

5.0(1)

20 λεπτ.

Profiteroles

4.8(571)

2ωρ. 15 λεπτ.

Compote pommes-pruneaux et flocons d'avoine

4.3(59)

35 λεπτ.

Mousses à la crème de marrons

4.1(204)

20 λεπτ.

Pancake au sirop d'érable (USA)

4.6(47)

30 λεπτ.

Crème à la fraise et au yaourt

4.3(21)

3ωρ. 20 λεπτ.

Délice au Carambar

4.4(135)

2ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων