Rye sourdough starter powder

Name: Rye sourdough starter powder
Prep time: 10 min
Cook time: 24 h 10 min
Total time: 24 h 10 min
Yield: 250 g
Ingredients: 150 g rye flour; 100 g Mother sourdough starter

5.0 5 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 24ωρ. 10 λεπτ.

250 g

Υλικά

rye flour
150 g
Mother sourdough starter (see Tips)
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 250 g

Νάτριο 47.5 mg

Πρωτεΐνη 20.5 g

Θερμίδες 2803.3 kJ / 670 kcal

Λιπαρά 3.5 g

Φυτικές ίνες 19 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.5 g

Υδατάνθρακες 142.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sourdough at home 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panettone

4.0(12)

34ωρ. 25 λεπτ.

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

4.8(180)

2ωρ. 25 λεπτ.

Festive camembert wreath

4.9(99)

1ωρ. 50 λεπτ.

Brioche

4.0(32)

5ωρ.

Herb and garlic pull-apart bread

4.4(236)

1ωρ. 35 λεπτ.

Everyday loaf baked in a cast iron pot

4.6(18)

1ωρ. 45 λεπτ.

Cheat's Kaiser rolls

4.5(16)

2ωρ. 30 λεπτ.

Flat bread

4.5(42)

25 λεπτ.

Hazelnut chocolate brioche

4.8(307)

2ωρ.

Boston Bun

4.7(102)

2ωρ. 45 λεπτ.

Chia and pepita gluten free loaf

4.7(74)

1ωρ. 25 λεπτ.

Spiced fruit loaf

4.7(156)

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων