Rye sourdough starter powder

Name: Rye sourdough starter powder
Prep time: 10 min
Cook time: 24 h 10 min
Total time: 24 h 10 min
Yield: 250 g
Ingredients: 150 g rye flour; 100 g Mother sourdough starter

5.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 24ωρ. 10 λεπτ.

250 g

Υλικά

rye flour
150 g
Mother sourdough starter (see Tips)
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 250 g

Νάτριο 47.5 mg

Πρωτεΐνη 20.5 g

Θερμίδες 2803.3 kJ / 670 kcal

Λιπαρά 3.5 g

Φυτικές ίνες 19 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.5 g

Υδατάνθρακες 142.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sourdough at home 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Malt loaf

4.9(16)

3 h 20 min

Pan de Sal

4.8(47)

2 h 20 min

Brioche buns baked in a cast iron pot

4.7(33)

2 h

Seeded bread loaf

4.7(122)

3 h 20 min

Gluten free sourdough bread

4.5(12)

192 h 20 min

Gluten and grain free bread rolls

4.1(74)

1 h 20 min

Baguettes

4.7(52)

3 h 45 min

Chia coconut bread

3.2(24)

2 h 40 min

Pumpkin, carrot and herb bread

4.3(28)

1 h 30 min

Almond tortillas

2.9(15)

1 h 30 min

Paleo sandwich bread

4.3(51)

1 h 30 min

Steamed chorizo bread rolls

5.0(4)

2 h

Εμφάνιση όλων