Spezzatino di vitello con patate e mele

Spezzatino di vitello con patate e mele

4.0 95 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

30 g olio extravergine di oliva
20 g di sedano a pezzi (3 cm)
50 g di carota pelata e a pezzi (3 cm)
60 g di cipolla a metà
500 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi a pezzi (3x3 cm)
60 g di vino bianco secco
300 g di patate pelate e a pezzi (2x2 cm)
200 g di pomodori pelati
180 g di acqua
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 mela sbucciata e a fette (0,5 cm)
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 418 mg

Πρωτεΐνη 29 g

Θερμίδες 1234 kJ / 295 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Il carrello di febbraio 14 Συνταγές
Ιταλία

Ogni giorno - Con creatività 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Carpaccio di manzo marinato alle erbe

2ωρ. 15 λεπτ.

Koftas di manzo con salsa allo yogurt

1ωρ.

Nachos

1ωρ.

Involtini di pollo con mele, patate dolci e salsa al curry

1ωρ. 25 λεπτ.

Manzo alla borgognona

1ωρ. 35 λεπτ.

Lonza alla senape

1ωρ. 5 λεπτ.

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

1ωρ. 30 λεπτ.

Korean beef bulgogi (TM6)

1ωρ. 30 λεπτ.

Insalata greca con pollo marinato al vapore

1ωρ. 10 λεπτ.

Ramen giapponese (TM6)

5ωρ.

Crespelle con pollo e spinaci

2ωρ.

Polpette alla rucola

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων