Risotto courgette et bacon

Risotto courgette et bacon

4.7 578 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • de courgettes coupées en morceaux
    300 g
  • d'oignon coupé en deux
    60 g
  • gousses d'ail
    2
  • de beurre coupé en morceaux
    40 g
  • de bacon coupé en dés (environ 2 cm)
    250 g
  • de riz spécial risotto, type arborio ou carnaroli (14-15 minutes de cuisson)
    320 g
  • d'eau
    820 g
  • cube de bouillon de viande (pour 0,5 l de liquide)
    1
    1 cube de bouillon de légumes
  • feuilles de basilic frais hachées
    3 - 4
  • de sel
    ½ c. à café
  • de poivre blanc moulu
    2 - 3 pincées
  • de mascarpone
    50 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 545.7 kcal / 2283.7 kJ
Πρωτεΐνη 9.7 g
Λιπαρά 36.5 g
Υδατάνθρακες 44.2 g
Φυτικές ίνες 1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 17.8 g
Νάτριο 1292.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων