Cassata (gâteau sicilien)

Cassata (gâteau sicilien)

4.6 8 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

6 parts

Υλικά

La génoise

beurre pour le moule
4 œufs
120 g de sucre en poudre
1 c. à café de sucre vanillé (½ sachet)
120 g de farine de blé
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
1 pincée de sel

La garniture

500 g de ricotta
90 g de sucre en poudre
1 c. à café d'extrait de vanille
50 g de fruits confits variés, en petits morceaux et un peu pour la finition
30 g de pépites de chocolat
50 g de limoncello

50 g de marsala liquoreux

Le glaçage

200 g de sucre en poudre
1 blanc d'œuf
5 gouttes de jus de citron
150 g de pâte d'amande blanche

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 448.7 mg

Πρωτεΐνη 20 g

Θερμίδες 3058.2 kJ / 720.2 kcal

Λιπαρά 20.8 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.2 g

Υδατάνθρακες 112 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les gâteaux avec le Sensor 64 Συνταγές
Γαλλία

Thermomix® et moi n°26 48 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Biscuits des petits écoliers

3ωρ. 50 λεπτ.

Cupcakes façon tarte au citron meringuée

55 λεπτ.

Madeleines au miel et fleur d'oranger

6ωρ. 25 λεπτ.

Biscuits granola

2ωρ. 40 λεπτ.

Eclairs framboises-pistaches

24ωρ.

Petits fours aux amandes

30 λεπτ.

L'escargot chou

1ωρ. 15 λεπτ.

Gâteau nantais

1ωρ.

Tarte pomme-citron sans gluten

1ωρ. 30 λεπτ.

Tartelettes aux sablés bretons, pommes et caramel beurre salé

1ωρ. 15 λεπτ.

Sablés façon sucettes

1ωρ. 30 λεπτ.

Biscuits du randonneur

5ωρ.

Εμφάνιση όλων