Μίνι γαλλική φοκάτσια

Μίνι γαλλική φοκάτσια

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

3 κομμάτια

Υλικά

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
ξηρή μαγιά
¾ κ.γλ.
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
ζάχαρη
5 γρ.
νερό
1610 γρ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
600 γρ.
θαλασσινό αλάτι
10 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 23.3 g

Θερμίδες 3167 kJ / 757 kcal

Λιπαρά 5.3 g

Φυτικές ίνες 7.2 g

Υδατάνθρακες 154.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Zύμωση 9 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ψωμί με ελιές ή/και φέτα

1ωρ. 30 λεπτ.

Κρουασανάκια με πέστο

1ωρ. 20 λεπτ.

Πολύσπορο ψωμί

3ωρ. 20 λεπτ.

Φραντζολάκια

1ωρ. 50 λεπτ.

Ψωμί του τοστ με προζύμι

24ωρ.

Κουλούρια

1ωρ. 25 λεπτ.

Χριστόψωμο

2ωρ. 20 λεπτ.

Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι

2ωρ.

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1ωρ. 40 λεπτ.

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2ωρ. 20 λεπτ.

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Καμία βαθμολογία

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3ωρ.

Εμφάνιση όλων