Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 700 g Gemüse, gemischt (z. B. Erdäpfel, Rote Rüben, Fenchel, Karotten, Kürbis, Süßkartoffeln) geschält, in Würfeln (ca. 2 cm)
- 250 g Cocktailtomaten
- 3 TL Salz
-
2
TL Rosmarin, getrocknet
ή 1 - 2 Zweiglein Rosmarin, frisch, Blättchen abgezupft - 50 g natives Olivenöl extra, etwas mehr zum Einfetten und Beträufeln
- 95 g Zitronensaft
- 150 g Couscous
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 2 Prise Cayennepfeffer
- 250 g Wasser
- 1 Granatapfel
- 20 g frische Minzeblättchen, in Streifen
- 2 reife Avocados
- 350 g Kichererbsen aus der Dose samt Flüssigkeit
- 115 g Tahin
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- 200 g Naturjoghurt (3,6% Fett)
- 1 TL Umami Gewürzmischung
- 1 TL Zitronenschalenzesten
- 200 g Blattsalat, gemischt nach Saison
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2423 kJ / 579 kcal
- Πρωτεΐνη
- 17 g
- Υδατάνθρακες
- 63 g
- Λιπαρά
- 32 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5 g
- Φυτικές ίνες
- 17 g
- Νάτριο
- 1629 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTiroler Schlutzkrapfen
1hod.
Käsefondue
15min
Bärlauch Bowl mit Karfiolreis und Hanfsamen
30min
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda
45 Min
Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella
1 Std. 20 Min
Linsen-Gemüsestrudel mit Radicchiosalat
1 godz. 45 min
Bärlauch-Gnocchi
1hod. 15min
Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter
45 Min
Bunte Paradeiser-Quiche
1 Std. 30 Min
Schnelles Hirsotto
25 min
Spinatknödel auf Tomatenragout
1hod.
Wiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei
55 Min