Pastéis de nata à la cannelle

Pastéis de nata à la cannelle

4.0 66 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 2ωρ.
20 pièces

Υλικά

La pâte feuilletée
  • de farine et un peu pour le plan de travail
    125 g
  • d'eau
    65 g
  • de beurre congelé en morceaux
    125 g
  • de sel
    1 c. à café rase
La crème
  • d'eau et un peu d'eau froide pour la pâte
    125 g
  • de sucre en poudre
    220 g
  • le zeste d'½ citron jaune non traité
  • bâton de cannelle
    1
  • gousse de vanille fendue et grattée (graines et gousse)
    ½
  • de farine
    35 g
  • de lait
    260 g
  • de jaunes d'œufs (4 jaunes d'œufs environ)
    90 g
  • de beurre fondu et un peu pour les moules
    40 g

Διατροφή ανά 1 pièce

Θερμίδες 154 kcal / 644 kJ
Πρωτεΐνη 2 g
Λιπαρά 9 g
Υδατάνθρακες 17 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων