Soupe à l'oignon et au vin jaune

Soupe à l'oignon et au vin jaune

3.4 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 portions

Υλικά

La pâte
  • de farine de blé (10 g pour le plan de travail)
    110 g
  • d'eau froide
    40 g
  • de sel
    2 pincées
  • de beurre très froid, coupé en morceaux de 2 cm
    100 g
La soupe
  • d'oignons jaunes émincés en lamelles de 2 mm d'épaisseur
    450 g
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • de farine de blé et 10 g pour le plan de travail
    1 c. à soupe
  • de bouillon de légumes
    1 ½ cube
  • de feuilles de thym frais
    1 c. à café
  • d'eau
    1000 g
  • du sel (προαιρετικό πεδίο)
  • du poivre moulu
  • de vin jaune du Jura
    200 g
  • jaune d'œuf
    1

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 471 kcal / 1965 kJ
Πρωτεΐνη 6 g
Λιπαρά 28 g
Υδατάνθρακες 42 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων