Soupe à l'oignon et au vin jaune

Soupe à l'oignon et au vin jaune

3.4 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

La pâte

110 g de farine de blé (10 g pour le plan de travail)
40 g d'eau froide
2 pincées de sel
100 g de beurre très froid, coupé en morceaux de 2 cm

La soupe

450 g d'oignons jaunes émincés en lamelles de 2 mm d'épaisseur
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de farine de blé et 10 g pour le plan de travail
1 ½ cube de bouillon de légumes
1 c. à café de feuilles de thym frais
1000 g d'eau
du sel (προαιρετικό πεδίο)
du poivre moulu
200 g de vin jaune du Jura
1 jaune d'œuf

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1965 kJ / 471 kcal

Λιπαρά 28 g

Υδατάνθρακες 42 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix® n°13 66 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Number Cake Salé "TM7"

1ωρ. 30 λεπτ.

Palmiers au sucre

1ωρ. 10 λεπτ.

Navettes au zeste d'orange

1ωρ. 35 λεπτ.

Gâteau marbré

2ωρ. 10 λεπτ.

Tôt-fait à la rhubarbe

1ωρ. 15 λεπτ.

Tarte chocolat-cacahuète

1ωρ. 30 λεπτ.

Muffins à la banane et aux canneberges

45 λεπτ.

Makis à la banane

35 λεπτ.

Tartelettes aux pêches et à lavande

40 λεπτ.

Rochers coco-banane

45 λεπτ.

Profiteroles au caramel

13ωρ.

Gâteau de quinoa au chocolat

2ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων