Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La pâte
- 250 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 125 g d'eau froide
- 1 c. à café de sel
- 250 g de beurre, coupé en morceaux de 2 cm (congelés 6 heures au préalable)
La garniture
- 100 g d'amandes non pelées
- 500 g d'eau
- 350 g de chair de potiron, coupée en morceaux de 2 cm
- 100 g de beurre, coupé en morceaux de 2 cm
- 100 g de cassonade
- 1 œuf
- 1 c. à soupe de rhum ambré
- 1 jaune d'œuf battu, pour la dorure
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 2509 kJ / 606 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8 g
- Υδατάνθρακες
- 42 g
- Λιπαρά
- 44 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGalette des rois à la crème d'amande
1 Std. 15 Min
Galette à la crème d'amande
1 godz. 20 min
Galette des Rois à la noisette
3 godz. 40 min
Galette des Rois à la frangipane
2h
Galette pomme-caramel au beurre salé
1hod. 35min
Galette briochée aux pépites de chocolat
4 Std. 50 Min
Galette des Rois express
50 min
Galette des rois poire-chocolat
1h 40min
Galette des rois pomme-cannelle
3h
Galette au beurre
1 Std.
Brioche des rois citron et fève tonka
4 godz. 30 min
Galette des rois au chocolat
1h 40min