Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Curry caraibico
- 2 cucchiai di semi di coriandolo
- 1 bacca di anice stellato
- 2 cucchiai di semi di cumino
- 2 cucchiai di semi di senape gialla
- 1 cucchiaio di pepe nero in grani
- 1 cucchiaio di fieno greco
- 1 stecca di cannella a metà
- 2 cucchiai di curcuma in polvere
- 50 g di olio di cocco
- 2 cucchiai di zucchero grezzo
Pollo al curry caraibico
- 700 g di sovracosce di pollo con la pelle
- 5 banane, sbucciate e a rondelle
- 700 g di latte di cocco
- 60 g succo di lime, spremuto fresco
- 100 g di cipolle a metà
- 1 peperoncino piccante fresco senza semi, a pezzi
- 3 spicchi di aglio
- 20 g di olio di cocco + q.b.
- 700 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 300 g di riso basmati
- 250 g di ananas fresco a cubetti (3-4 cm)
- 3 cucchiai di zucchero grezzo
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 100 g di fagiolini verdi freschi, puliti
- 30 g di Rum bianco
- 100 g di pomodori ciliegino a metà
- fiocchi di cocco, a piacere
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2494 kJ / 596 kcal
- Πρωτεΐνη
- 14 g
- Υδατάνθρακες
- 61 g
- Λιπαρά
- 30 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
- Νάτριο
- 1247 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνManzo all'olio con polentina bianca
3h
Stinchi alle erbe
2 godz.
Polpettone del Ringraziamento
1h 30min
Polpettone di carne con ripieno di carciofi
2 godz. 20 min
Agnello in umido
1 Std. 20 Min
Braciole pugliesi
1u.
Roastbeef in salsa indiavolata
1 Std. 20 Min
Fettine di lonza in crema di prugne
1 Std. 20 Min
Arrosto con contorno di castagne e patate
2 godz.
Chili con carne a Cottura Lenta
4óra 30p
Stracotto di manzo con funghi e patate
4h
Arrosto di maiale ripieno con verdure e pancetta affumicata
2 godz. 5 min