Pannacotta au chou-fleur et truite fumée

Pannacotta au chou-fleur et truite fumée

3.1 31 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

4 portions

Υλικά

500 g d'eau
250 g de fleurettes de chou-fleur
350 g de lait entier
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 pincée d'agar-agar
du sel
2 pincées de piment de Cayenne en poudre
4 tranches de truite fumée
quelques pluches d'aneth frais

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 689 kJ / 164 kcal

Λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix® n°13 66 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 Min

Terrine de poisson

1 Std.

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 Min

Mousses de betterave en deux façons

15 Min

Pâté lorrain

15 Std. 30 Min

Gougères

40 Min

Gougères au jambon fumé et reblochon

55 Min

Raviolis pékinois

1 Std.

Samoussas au fromage

30 Min

Toasts frits aux crevettes

25 Min

Mâche aux pommes de terre rôties, jus d'agrumes

1 Std.

Rillettes de sardine à la coriandre

5 Min

Εμφάνιση όλων