Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 250 g Reisnudeln
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Frühlingszwiebeln, in 2 cm Stücken
- 40 g Wasser
- 80 g Sojasauce
- 20 g Austernsauce, vegan
- 20 g Limettensaft
- 2 TL Vollrohrzucker
- 3 TL Sesamöl
- 400 g Pilze, frisch, gemischt (Shiitake, Kräuterseitlinge, Champignons...), geputzt, halbiert
- 160 g Karotten, in dünnen Scheiben
- 250 g grüne Sojabohnen (Edamame), TK, aufgetaut
- 160 g Zucchini, der Länge nach halbiert, in 5 mm Halbmonde geschnitten
- 1 rote Paprikaschote, in Stücken (2 cm)
- 1 ½ l Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 4 EL Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
- 100 g Mungobohnensprossen, frisch
- Chilisauce, süß (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1937 kJ / 463 kcal
- Πρωτεΐνη
- 18 g
- Υδατάνθρακες
- 72 g
- Λιπαρά
- 11 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2 g
- Φυτικές ίνες
- 10 g
- Νάτριο
- 1718 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνKürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel
30 min
Krautfleckerl
40 min
Kürbis-Mandel-Sauce mit Vollkornnudeln
25 Min
Spaghetti mit Kichererbsensugo
40 min
Rote Linsen-Möhren-Sauce
45 min
Soja-Gulasch mit Serviettenknödel
1h 25min
Schnelles Hirsotto
25 Min
Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen
1 Std. 20 Min
Süßkartoffel-Kichererbsen-Eintopf
45 min
Winterpasta
30 min
Reisbandnudeln mit Gemüsecurry
30 min
Fleischlose Fleischlaibchen
35min