
Συσκευές & Αξεσουάρ
Bûche chocolat noir et gingembre
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
6 parts
Υλικά
La ganache
-
de chocolat noir à pâtisser, cassé en morceaux200 g
-
de gingembre confit coupé en petits morceaux30 g
-
de crème liquide entière200 g
Le biscuit à rouler
-
œufs (blancs et jaunes séparés)3
-
de sel1 pincée
-
de sucre en poudre80 g
-
d'extrait de vanille1 c. à café
-
de lait2 c. à soupe
-
de farine de blé tamisée100 g
-
de gingembre confit coupé en tout petits bâtonnets20 g
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
353 kcal /
1473 kJ
Πρωτεΐνη
6 g
Λιπαρά
19 g
Υδατάνθρακες
38 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix® n°13
66 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία