Bûche chocolat noir et gingembre

Bûche chocolat noir et gingembre

3.1 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
6 parts

Υλικά

La ganache
  • de chocolat noir à pâtisser, cassé en morceaux
    200 g
  • de gingembre confit coupé en petits morceaux
    30 g
  • de crème liquide entière
    200 g
Le biscuit à rouler
  • œufs (blancs et jaunes séparés)
    3
  • de sel
    1 pincée
  • de sucre en poudre
    80 g
  • d'extrait de vanille
    1 c. à café
  • de lait
    2 c. à soupe
  • de farine de blé tamisée
    100 g
  • de gingembre confit coupé en tout petits bâtonnets
    20 g

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 353 kcal / 1473 kJ
Πρωτεΐνη 6 g
Λιπαρά 19 g
Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων