Bûche chocolat noir et gingembre

Bûche chocolat noir et gingembre

3.3 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

6 parts

Υλικά

La ganache

200 g de chocolat noir à pâtisser, cassé en morceaux
30 g de gingembre confit coupé en petits morceaux
200 g de crème liquide entière

Le biscuit à rouler

3 œufs (blancs et jaunes séparés)
1 pincée de sel
80 g de sucre en poudre
1 c. à café d'extrait de vanille
2 c. à soupe de lait
100 g de farine de blé tamisée
20 g de gingembre confit coupé en tout petits bâtonnets

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1473 kJ / 353 kcal

Λιπαρά 19 g

Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix® n°13 66 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brownie aux fraises

55 λεπτ.

Sticks de meringue choco-noisettes

2ωρ.

Biscuits italiens aux fruits secs

35 λεπτ.

Crousti-moelleux aux pommes

1ωρ.

Tarte aux framboises

1ωρ. 20 λεπτ.

Tarte aux fruits de la Passion et au citron

3ωρ. 40 λεπτ.

Biscuit roulé aux fraises

3ωρ.

Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger

3ωρ. 15 λεπτ.

Cobbler à la cerise

40 λεπτ.

Brownies aux dattes sans farine

45 λεπτ.

Clafoutis aux pêches et gingembre frais

1ωρ. 10 λεπτ.

Tarte aux poires et pépites de chocolat

1ωρ.

Εμφάνιση όλων