Συμβατές εκδόσεις
Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Heurige Erdäpfel und Spargel
- 500 g Wasser
- 600 g heurige Erdäpfel, geschält, in Stücken (2-3 cm)
- 800 g grüner Spargel, geschält (siehe Tipp)
Eier und Joghurthollandaise
- 500 g Wasser
- 8 Eier (Größe M)
- 150 g Butter, in Stücken
- 200 - 250 g Naturjoghurt (3,6% Fett)
- ½ - ¾ TL Salz
- ¼ - ½ TL Pfeffer, gemahlen
- ¾ TL Senf
- 1 - 2 TL Zitronensaft, frisch gepresst
- 200 g Radieschen
- 1 Bund Schnittlauch, frisch
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2655 kJ / 635 kcal
- Πρωτεΐνη
- 24 g
- Υδατάνθρακες
- 31 g
- Λιπαρά
- 46 g
- Φυτικές ίνες
- 7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto
40 min
Käsefondue
15 min
Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella
1sa 20 dk
Schwarzmeer-Fondue - Muhlama
20 min
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda
45 min
Pikante Germknödel mit Käsefülle und Kürbiskernbutter
1h 25min
Bunte Paradeiser-Quiche
1sa 30 dk
Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous
1h
Bärlauch Bowl mit Karfiolreis und Hanfsamen
30 min
Überbackene Risoni mit Gemüse
1sa 30 dk
Wälder Käsknöpfle
55min
Gemüseplatte mit heller Sauce
50 min