Poireaux façon salade Caesar

Poireaux façon salade Caesar

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Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

d'eau
550 g
œufs dont 1 non cassé
2
blancs de poireau de petite taille, coupés en deux dans le sens de la longueur
8
de filet de dinde, sans peau coupé en 2 escalopes
300 g
du sel
du poivre moulu
gousse d'ail
1
filet d'anchois à l'huile
1
de parmesan
100 g
de moutarde
1 c. à soupe
d'huile de colza
50 g
de baguette grillées
8 tranches fines
de ciboulette fraîche ciselés
2 brins

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 424 kcal / 1774 kJ

Πρωτεΐνη 33 g

Λιπαρά 25 g

Υδατάνθρακες 13 g

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