Συσκευές & Αξεσουάρ
Spelt bread
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 26ωρ.
915 g
Υλικά
Rye starter
-
filtered water100 g
-
rye flour100 g
-
Mother sourdough starter (see Tips)100 g
Spelt dough
-
spelt grains (see Tips)500 g
-
extra virgin olive oil to grease
-
filtered water300 g
-
salt10 g
-
butter to grease
-
ice cubes (approx. 10)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 915 g
Νάτριο
3970.3 mg
Πρωτεΐνη
88 g
Θερμίδες
9144.1 kJ /
2185.5 kcal
Λιπαρά
14.7 g
Φυτικές ίνες
66.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.4 g
Υδατάνθρακες
455.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Sourdough at home
10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSpiced fruit loaf
2ωρ. 30 λεπτ.
Garlic and coriander naan
1ωρ. 30 λεπτ.
Sourdough pizza base
3ωρ. 5 λεπτ.
Spiced lamb flatbread
2ωρ.
English muffins
3ωρ. 10 λεπτ.
Gluten free bread rolls
2ωρ. 30 λεπτ.
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3ωρ.
Chia coconut bread
2ωρ. 40 λεπτ.
Almond tortillas
1ωρ. 30 λεπτ.
Paleo sandwich bread
1ωρ. 30 λεπτ.
Gluten free loaves
2ωρ. 15 λεπτ.
Kaiser rolls filled with cheesy chicken filling
40 λεπτ.