Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La crème anglaise à la menthe
- 300 g de lait
- 4 jaunes d'œufs
- 50 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille, égrainée
- 10 feuilles de menthe fraîche, et quelques feuilles pour la finition
Les îles flottantes à la fraise
- 250 g de fraises, équeutées et coupées en morceaux
- 50 g de sucre en poudre
- 1 blanc d'œuf
- caramel liquide maison, pour la finition
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 679.7 kJ / 161.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.7 g
- Υδατάνθρακες
- 22.2 g
- Λιπαρά
- 5.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.2 g
- Φυτικές ίνες
- 0.7 g
- Νάτριο
- 51.2 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGalette pomme-speculoos
2 godz. 30 min
Galette frangipane aux framboises
1j 30 menit
Galette des rois vanille-fève tonka
1 godz. 20 min
Crèmes au chocolat light
1j 25 menit
Galette pistache et fleur d'oranger
1j 30 menit
Glace sundae nappage caramel
3h 35 min
Crème dessert à la vanille
3 godz. 40 min
Crème au café
2 godz. 30 min
Petites crèmes aux œufs et au caramel
3 Std. 45 Min
Crème dessert au lait de noisette et chocolat
1 godz. 20 min
Crème dessert
15 menit
Petits pots de semoule au lait et au caramel
6 Std. 45 Min