Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel

Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel

3.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 porții

Υλικά

Ciupercile marinate

zeamă de lămâie
20 g
ulei de măsline extravirgin
100 g
boia de ardei
¼ linguriță
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
ciuperci portobello, proaspete sau ciuperci de câmp comestibile, mari, curățate de pieliță și fără codițe
8

Dressingul de avocado și pătrunjel

ulei de măsline extravirgin
60 g
oțet de vin roșu
15 g
pătrunjel verde (aprox. 1 legătură), doar frunzele
30 g
căței de usturoi
2
ceapă verde curățată și tăiată în trei
1 fir
fulgi de chilli
¼ linguriță
sare de mare plus după gust
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
avocado (aprox. 140 g), copt, dar ferm, miezul tăiat cuburi (1 cm)
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 596.9 mg

Πρωτεΐνη 4.6 g

Θερμίδες 1950.9 kJ / 464.5 kcal

Λιπαρά 48.3 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 0.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

La grătar cu Thermomix® 15 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ceapă murată

1ωρ. 50 λεπτ.

Burgeri cu sfeclă și halloumi

1ωρ.

Quiche cu ton și ceapă verde

2ωρ.

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

3ωρ. 10 λεπτ.

Penne cu spanac și anghinare

1ωρ. 5 λεπτ.

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

4ωρ. 40 λεπτ.

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

50 λεπτ.

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

40 λεπτ.

Musaca de linte

2ωρ. 20 λεπτ.

Speltotto cu lămâie și usturoi copt

Καμία βαθμολογία

Ceapă murată (Thermomix® Cutter)

1ωρ. 50 λεπτ.

Bulgur cu rucola, piersici și avocado

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων