Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso

Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso

3.5 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

2 porzioni

Υλικά

1500 g di acqua
300 g di lonza di maiale (in 3 fette)
50 g di burro (in 3 pezzi)
3 rametti di timo fresco interi
10 g di salsa di soia
100 g di radicchio rosso tardivo, in 3 pezzi per il lungo

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 32.5 g

Θερμίδες 1786 kJ / 427 kcal

Λιπαρά 31.5 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Υδατάνθρακες 2.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sottovuoto ogni giorno 15 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo e insalata tiepida di patate (TM6)

55min

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40min

Coniglio con patate e peperoni

1h

Cannelloni al ragù

1h 30min

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1h 20min

Costine BBQ a Cottura Lenta

4h 25min

Filetto con carciofi in crosta (senza glutine)

2h 10min

Spiedini di tacchino piccanti

1h

Filetto di maiale e fragole

1h 25min

Stinchi alle erbe

2h

Rotolo di pollo e pancetta alla fontina

1h 35min

Filetti di pollo alla quinoa con ketchup

1h 20min

Εμφάνιση όλων