Blinis pomme de terre, sauce tomate-avocat

Blinis pomme de terre, sauce tomate-avocat

4.3 18 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
20 pièces

Υλικά

Les blinis de pomme de terre
  • d'eau
    500 g
  • de pommes de terre coupées en cubes
    200 g
  • de farine de blé
    110 g
  • de levure chimique
    ½ c. à café rase
  • de bicarbonate de sodium
    ½ c. à café rase
  • œuf
    1
  • de lait demi-écrémé
    200 g
  • de zeste de citron jaune non traité
    1 pincée
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
La salsa tomate-avocat
  • d'oignon rouge coupé en deux
    30 g
  • gousse d'ail
    1
  • avocat coupé en dés
    1
  • tomate cœur-de-bœuf bien mûre et pelée, épépinée et coupée en dés
    1
  • de jus de citron
    30 g
  • d'huile d'olive
    30 g
  • de câpres au vinaigre égouttées
    1 c. à soupe
  • de ciboulette fraîche finement ciselée
    1 c. à soupe
La sauce raifort
  • de sauce raifort
    1 c. à café rase
  • de crème fraîche
    80 g
  • de paprika doux en poudre
    1 pincée
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées
  • de beurre pour la cuisson
    70 g

Διατροφή ανά 1 pièce

Θερμίδες 75 kcal / 320 kJ
Πρωτεΐνη 2 g
Λιπαρά 5 g
Υδατάνθρακες 7 g
Φυτικές ίνες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων