Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Les blinis de pomme de terre
- 500 g d'eau
- 200 g de pommes de terre, coupées en cubes
- 110 g de farine de blé
- ½ c. à café rase de levure chimique
- ½ c. à café rase de bicarbonate de sodium
- 1 œuf
- 200 g de lait demi-écrémé
- 1 pincée de zeste de citron jaune non traité
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
La salsa tomate-avocat
- 30 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 avocat, coupé en dés
- 1 tomate cœur-de-bœuf, bien mûre et pelée, épépinée et coupée en dés
- 30 g de jus de citron
- 30 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de câpres au vinaigre, égouttées
- 1 c. à soupe de ciboulette fraîche, finement ciselée
La sauce raifort
- 1 c. à café rase de sauce raifort
- 80 g de crème fraîche
- 1 pincée de paprika doux en poudre
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 70 g de beurre, pour la cuisson
- Διατροφή
- ανά 1 pièce
- Θερμίδες
- 320 kJ / 75 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2 g
- Υδατάνθρακες
- 7 g
- Λιπαρά
- 5 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTorrijas salées à la sauce tonnato
40min
Empañadas
2h 15min
Foie-gras mi-cuit
50h
Bûche salée au saumon
3 Std.
Batbouts farcis à la viande hachée et tomate
2sa 10 dk
Purée de pois cassés (bisarra)
45 dk
Terrine de foies de volaille au porto
5h 50min
Sincronizada au poulet, tomate et coriandre
1sa 15 dk
Foie gras de canard
72h
Salade de lentilles vertes
45 dk
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55 min
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55 min