Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 gousses d'ail
- 80 - 100 g d'oignon, coupé en deux
- 40 g d'huile d'olive
- 500 g d'eau, à ajuster en fonction de la texture désirée
- 500 g de poisson, levé en filets et coupé en morceaux (rouget, cabillaud, colin ou rascasse par ex.)
- 1 pincée de piment de Cayenne en poudre
-
1
c. à café d'herbes de Provence déshydratées
ή 1 pincée de feuilles de thym frais et 1 feuille de laurier -
10
g de pastis
ή 1 morceau de fenouil - 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 70 g de concentré de tomate
- 100 g d'eau, à ajuster en fonction de la consistance souhaitée
- 1 dose de safran
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1040 kJ / 250 kcal
- Πρωτεΐνη
- 25 g
- Υδατάνθρακες
- 7 g
- Λιπαρά
- 13 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
Σε Συλλογές
-
Ma Cuisine 196 Συνταγές, Ισπανία
-
Ma Cuisine 196 Συνταγές, Ελβετία
-
Ma Cuisine 196 Συνταγές, Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
-
Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές, Καναδάς
-
Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές, Ελβετία
-
Ma cuisine au quotidien 196 Συνταγές, Γαλλία
-
Ma cuisine au quotidien 239 Συνταγές, Γαλλία
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSoupe de maïs au chorizo
15min
Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)
1 godz.
Soupe harira
40 min
Velouté de topinambour
45 min
Soupe miso aux légumes
30 dk
Velouté de chou-fleur et tartine au comté
55 dk
Velouté de fenouil
30 dk
Harira
7 Std.
Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois
55 dk
Velouté de poireaux et pois cassés
4h 15min
Soupe de chou-fleur et pois chiches
50 分钟
Soupe d'orge des Grisons
55 dk