Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 gousses d'ail
- 80 - 100 g d'oignon, coupé en deux
- 40 g d'huile d'olive
- 500 g d'eau, à ajuster en fonction de la texture désirée
- 500 g de poisson, levé en filets et coupé en morceaux (rouget, cabillaud, colin ou rascasse par ex.)
- 1 pincée de piment de Cayenne en poudre
-
1
c. à café d'herbes de Provence déshydratées
ή 1 pincée de feuilles de thym frais et 1 feuille de laurier -
10
g de pastis
ή 1 morceau de fenouil - 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 70 g de concentré de tomate
- 100 g d'eau, à ajuster en fonction de la consistance souhaitée
- 1 dose de safran
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1040 kJ / 250 kcal
- Πρωτεΐνη
- 25 g
- Υδατάνθρακες
- 7 g
- Λιπαρά
- 13 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
Σε Συλλογές
-
Ma Cuisine 196 Συνταγές, Ισπανία
-
Ma Cuisine 196 Συνταγές, Ελβετία
-
Ma Cuisine 196 Συνταγές, Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
-
Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές, Καναδάς
-
Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές, Ελβετία
-
Ma cuisine au quotidien 196 Συνταγές, Γαλλία
-
Ma cuisine au quotidien 239 Συνταγές, Γαλλία
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSoupe de maïs au chorizo
15min
Soupe harira
40min
Soupe aux légumes et aux œufs
40min
Crème de carottes au quinoa
1j
Soupe de poulet aux champignons noirs
45min
Velouté de champignons, croquettes de haddock
1j 15 menit
Velouté de champignons
20 menit
Harira (soupe à l'agneau et aux pois chiches)
1 godz. 25 min
Soupe de moules au curry
45min
Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)
1j
Soupe aux tortellini
30min
Velouté de chou-fleur et tartine au comté
55min