Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Zuppa inglese
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
8 parts
Υλικά
La crème pâtissière
-
de lait500 g
-
de sucre vanillé20 g
-
de sucre en poudre100 g
-
de fécule de maïs60 g
-
jaunes d'œufs à température ambiante4
-
le zeste d'un citron jaune non traité finement râpé
-
de chocolat noir 70% de cacao haché finement80 g
La génoise
-
œufs à température ambiante6
-
de sucre en poudre160 g
-
de farine de blé tamisée160 g
-
de sel1 pincée
-
de liqueur rouge Alkermes (voir "Variante(s)")250 g
-
d'eau100 g
-
de cerises amarena, au sirop égouttées100 g
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
426 kcal /
1782 kJ
Πρωτεΐνη
9 g
Λιπαρά
10 g
Υδατάνθρακες
62 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs Thermomix® n°12
68 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
