Vellutata di piselli con palline di ricotta

Vellutata di piselli con palline di ricotta

3.9 86 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Palline di ricotta

250 g di ricotta fresca scolata dal siero e fredda (vedere consigli)
10 g olio extravergine di oliva
90 g di farina tipo 00
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1000 g di acqua

Vellutata

20 g olio extravergine di oliva
200 g di scalogni puliti e a metà per il lungo
500 g di piselli freschi

500 g di piselli surgelati
500 g di acqua (vedere consigli)
1 cucchiaino di sale
pepe nero macinato a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 13.4 g

Θερμίδες 1008 kJ / 241 kcal

Λιπαρά 16.1 g

Φυτικές ίνες 8.1 g

Υδατάνθρακες 11.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A casa con Bimby® 12 Συνταγές
Ιταλία

Crescere insieme 40 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Passato di verdure

50 λεπτ.

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40 λεπτ.

Mesciua spezzina

1ωρ.

Zuppa di lenticchie alla turca

1ωρ.

Vellutata di zucchine con feta

50 λεπτ.

Vellutata di riciclo

50 λεπτ.

Vellutata di pomodoro e basilico

30 λεπτ.

Vellutata di zucchine e zenzero

50 λεπτ.

Passato di carote e asparagi con mandorle

30 λεπτ.

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

40 λεπτ.

Zuppa di porri e orzo

45 λεπτ.

Vellutata di patate e spinaci con crema reale

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων