Risoto de cogumelos
TM6 TM5

Risoto de cogumelos

4.4 (99 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 50 g queijo parmesão
  • 300 g cogumelos Paris
  • 50 g manteiga
  • 20 g cogumelos Boletus em pó (ver dica)
  • 100 g vinho branco
  • 100 g cogumelos shitake
  • 100 g cogumelos pleurotus cortados em lâminas, mais 2 p/ guarnecer
  • 300 g arroz p/ risoto carnaroli
  • 900 g caldo caseiro de cogumelos
  • 100 g manteiga cortada em pedaços pequenos
  • 100 g queijo mascarpone
  • Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Διατροφή
ανά 1 dose
Θερμίδες
3481.8 kJ / 832.2 kcal
Πρωτεΐνη
22 g
Υδατάνθρακες
80.6 g
Λιπαρά
46 g
Κορεσμένα λιπαρά
27.1 g
Φυτικές ίνες
3.1 g
Νάτριο
606.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων