Crema di zucchine (Bimby Friend)

Name: Crema di zucchine (Bimby Friend)
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12 porzioni
Ingredients: 200 g di cipolla; 2200 g di zucchine; 600 g di acqua; 3 dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l); 2 cucchiaini di sale; 1 cucchiaino di pepe macinato; 30 g di burro; 120 g di formaggio fresco spalmabile

4.6 (9 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 20 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 35 λεπτ.

Μερίδα 12 porzioni

Υλικά

200 g di cipolla, a metà
2 spicchi di aglio (προαιρετικό πεδίο)
2200 g di zucchine, a pezzi (2-3 cm)
600 g di acqua
3 dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l), sbriciolato
ή 4 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaino di pepe macinato
30 g di burro
120 g di formaggio fresco spalmabile

Διατροφή: ανά 1 porzione
Θερμίδες: 414 kJ / 99 kcal
Πρωτεΐνη: 5 g
Υδατάνθρακες: 5 g
Λιπαρά: 5 g
Κορεσμένα λιπαρά: 3 g
Φυτικές ίνες: 2.3 g
Νάτριο: 928 mg