Tartare de sardine sur fonds d’artichaut

Tartare de sardine sur fonds d’artichaut

4.3 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
3 portions

Υλικά

  • d'échalotes coupées en deux
    60 g
  • de coriandre fraîche équeutés et quelques feuilles pour la finition
    6 brins
  • de moutarde
    20 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • d'huile d'olive
    30 g
  • de filets de sardine sans peau, détaillés en tartare
    200 g
  • d'eau
    500 g
  • fonds d'artichaut (frais ou surgelés)
    12
  • de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
    6 pincées

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 288.6 kcal / 1207.4 kJ
Πρωτεΐνη 20.6 g
Λιπαρά 14.5 g
Υδατάνθρακες 24.3 g
Φυτικές ίνες 12.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.3 g
Νάτριο 694.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων