Compotée de poires, roquefort et granola salé

Compotée de poires, roquefort et granola salé

3.9 14 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 portions

Υλικά

Le granola salé
  • de noisettes décortiquées
    25 g
  • de cacahuètes, grillées et salées
    30 g
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • de blanc d'œuf
    20 g
  • de flocons d'avoine
    75 g
  • de ras el-hanout
    1 c. à café
  • du sel
  • du poivre moulu
La compotée
  • de poires en cubes
    400 g
  • étoiles de badiane
    2
La crème fouettée
  • de mascarpone
    1 c. à soupe
  • de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
    200 g
  • de roquefort
    200 g
  • du sel
  • du poivre moulu

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 625 kcal / 2613 kJ
Πρωτεΐνη 17 g
Λιπαρά 49 g
Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων