
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pâté de campagne aux baies de genièvre
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 24ωρ.
8 parts
Υλικά
-
de poitrine de porc coupée en dés d'1 cm de côté250 g
-
de gorge de porc coupée en dés d'1 cm de côté250 g
-
d'échine de porc, désossée coupée en dés d'1 cm de côté250 g
-
de crépine de porc (25 × 25 cm environ)1 morceau
-
d'oignon pelé et coupé en morceaux150 g
-
d'échalotes pelées et coupées en morceaux50 g
-
gousse d'ail1
-
de beurre20 g
-
de lait100 g
-
baies de genièvre8
-
de gin50 g
-
de sel1 c. à café rase
-
de poivre moulu1 c. à café rase
-
œuf1
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
274 kcal /
1130 kJ
Πρωτεΐνη
13 g
Λιπαρά
23 g
Υδατάνθρακες
2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Les viandes avec le Sensor
46 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία

Saveurs Thermomix® n°12
68 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία