Συσκευές & Αξεσουάρ
Pâté de campagne aux baies de genièvre
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 24ωρ.
8 parts
Υλικά
-
250 g de poitrine de porc coupée en dés d'1 cm de côté
-
250 g de gorge de porc coupée en dés d'1 cm de côté
-
250 g d'échine de porc, désossée coupée en dés d'1 cm de côté
-
1 morceau de crépine de porc (25 × 25 cm environ)
-
150 g d'oignon pelé et coupé en morceaux
-
50 g d'échalotes pelées et coupées en morceaux
-
1 gousse d'ail
-
20 g de beurre
-
100 g de lait
-
8 baies de genièvre
-
50 g de calvados50 g de gin
-
1 c. à café rase de sel
-
1 c. à café rase de poivre moulu
-
1 œuf
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
13 g
Θερμίδες
1130 kJ /
274 kcal
Λιπαρά
23 g
Υδατάνθρακες
2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Les viandes avec le Sensor
46 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Saveurs Thermomix® n°12
68 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTaboulé
45 λεπτ.
Salade fraîcheur concombre, courgette et menthe
10 λεπτ.
Salade grecque
30 λεπτ.
Taboulé au poulet
30 λεπτ.
Salade piémontaise
50 λεπτ.
Carottes râpées à la marocaine
10 λεπτ.
Salade de lentilles, feta et tomates
30 λεπτ.
Soupe froide de concombre au basilic
10 λεπτ.
Salade de penne à l'italienne
35 λεπτ.
Salade de lentilles vertes
45 λεπτ.
Terrine courgette-basilic et concassée de tomates
5ωρ. 30 λεπτ.
Taboulé de chou-fleur
25 λεπτ.