Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Pâté de campagne aux baies de genièvre

Pâté de campagne aux baies de genièvre
4.0 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 24ωρ.
8 parts
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 250 g de poitrine de porc coupée en dés d'1 cm de côté
  • 250 g de gorge de porc coupée en dés d'1 cm de côté
  • 250 g d'échine de porc, désossée coupée en dés d'1 cm de côté
  • 1 morceau de crépine de porc (25 × 25 cm environ)
  • 150 g d'oignon pelé et coupé en morceaux
  • 50 g d'échalotes pelées et coupées en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g de beurre
  • 100 g de lait
  • 8 baies de genièvre
  • 50 g de gin
    50 g de calvados
  • 1 c. à café rase de sel
  • 1 c. à café rase de poivre moulu
  • 1 œuf

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 13 g
Θερμίδες 1130 kJ / 274 kcal
Λιπαρά 23 g
Υδατάνθρακες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les viandes avec le Sensor 46 Συνταγές
Γαλλία
Saveurs Thermomix® n°12 68 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade de blé au vinaigre balsamique

4.5(285)

40 min

Œuf mollet sur sablé et son tartare aux légumes

4.2(14)

1 godz. 30 min

Bowl de Poulet Shawarma

4.6(29)

1 godz.

Shaomai au porc et aux crevettes

4.8(16)

1 godz. 30 min

Carottes marinées à la menthe

4.4(72)

25 min

Dim sum "Shao mai"

4.7(125)

1 godz. 45 min

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

4.4(116)

25 min

Salade thaïe aux crevettes

4.2(71)

1 godz. 25 min

Cassolettes de saint-jacques

4.3(52)

30 min

Salade de pois chiches, poivrons et courgette

4.5(147)

10 min

Mousse de foie de volaille au porto

4.0(26)

72 godz.

Taboulé de pois chiches

4.1(36)

12 godz. 15 min

 Εμφάνιση όλων