Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza rústica napolitana
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.
12 portions
Υλικά
Masa de pizza
-
350 g de harina 000 y un poco más para espovorear
-
1 cucharadita de azúcar
-
120 g de agua fría
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de cubitos de hielo
-
15 g de levadura prensada fresca
Relleno
-
250 g de tomate, en cubos250 g de tomate troceado en conserva
-
1 cucharadita de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
15 g de aceite de oliva y un poco más para pincelar el molde
-
3 - 4 hojas de albahaca fresca
-
250 g de mozzarella fresca
-
150 g jamón cocido en fetas
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
838 kJ /
200 kcal
Λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
23 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cocina Argentina
96 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPimientos rellenos de arroz
1 h
Pastel de papa
1 h 10 min
Potaje de sepia con garbanzos
40 min
Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta
2 h
Calabacines rellenos de pavo
40 min
Garbanzos con tomate, piquillos y atún
45 min
Porrusalda con bacalao
40 min
Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos
30 min
Verdinas con gambones en cocción lenta
16 h 30 min
Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta
15 min
Arroz brut mallorquín
1 h
Brócoli dorado con salsa de atún
20 min