Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 6 douradas pequenas (250 g cada aprox.)
- 2 c. chá de sal
- 4 dentes de alho
- 10 g coentros, só as folhas, mais q.b picados p/ guarnecer
- 50 g azeite
- 1200 g água
- 500 g pão alentejano cortado em fatias finas
- 2 ovos
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 9576.8 kJ / 2288.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 377.4 g
- Υδατάνθρακες
- 44.1 g
- Λιπαρά
- 55.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 13.2 g
- Φυτικές ίνες
- 3.6 g
- Νάτριο
- 2516 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνAmêijoas à Bulhão Pato
2h 40 min
Açorda alentejana de bacalhau
30min
Açorda de marisco
30min
Amêijoas à Bimby®
2h 30 min
Bacalhau com grão e broa
45min
Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão
1h 10 min
Bacalhau com “natas”
50min
Quiche de atum e tomilho-limão
45min
Polvo à lagareiro
1h 30min
Caril de camarão com manga
35min
Bacalhau à moda de Braga
40min
Bacalhau com broa e pimentos
1h